Nouvelles recettes

Salade de pois mange-tout et chou

Salade de pois mange-tout et chou


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Servir des « trucs verts » aux enfants peut être un défi. Mais cette recette remplie de légumes de la taille d'une bouchée comme les pois mange-tout a beaucoup d'attrait.

Ingrédients

  • 3 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge
  • 3 cuillères à soupe de jus de citron frais
  • Sel casher, poivre fraîchement moulu
  • 1/4 petit chou rouge, tranché finement
  • 8 onces de pois mange-tout, tranchés finement sur la largeur
  • 1/4 tasse de persil plat frais haché
  • 1/4 tasse de menthe ou de basilic frais haché

Préparation de la recette

  • Fouetter l'huile, le jus de citron et le miel dans un grand bol; Assaisonnez avec du sel et du poivre. Ajouter le chou, les pois mange-tout, le persil et la menthe et mélanger pour combiner.

  • À FAIRE : Les légumes peuvent être coupés et la vinaigrette peut être préparée 8 heures à l'avance. Couvrir et réfrigérer séparément. Mélanger les légumes et la vinaigrette juste avant de servir.

,Photos de Hirsheimer Hamilton

Contenu nutritionnel

4 portions, 1 portion contient : Calories (kcal) 140 Lipides (g) 11 Lipides saturés (g) 1,5 Cholestérol (mg) 0 Glucides (g) 10 Fibres alimentaires (g) 3 Sucres totaux (g) 5 Protéines (g) 2 Sodium (mg) 135Reviews SectionJe l'ai aimé. J'ai limité les herbes fraîches au basilic pour explorer une saveur d'herbe à la fois. Mon mari n'a pas aimé, mais il n'est pas très aventureux avec ses légumes. Il tient bien et a un bon croquant. J'essaierai la menthe la prochaine fois.AnonymeMemphis, TN06/23/18

Salade de pois sucrés avec vinaigre de prune ume

Il s'agit d'une recette de salade de chou crue réinventée avec des pois mange-tout, des poivrons orange, du chou rouge, de la betterave rayée bonbon - AKA Chioggia et une vinaigrette au vinaigre de prune ume.

Parlez de belles couleurs et de saveurs fraîches !

Mangez-le croustillant ou trempez-le dans la vinaigrette aux prunes ume pour détendre le croquant. Bon pour 6 jours au réfrigérateur bien qu'il perde un peu d'éclat en couleur.

N'hésitez pas à ajouter de la ciboulette tranchée, des carottes râpées, de la coriandre ou des graines de sésame noires pour la couleur. Vous voulez une offre supérieure pour plus de protéines ? Essayez le tofu tamari poêlé ou les cuisses de poulet poêlées.

La plupart des vinaigrettes sont préparées en fouettant lentement l'huile. Parfois, le temps est un problème et nous voulons manger plus vite. Mélanger les ingrédients de la vinaigrette dans un pot Mason et secouer vigoureusement. Terminé.


Poulet grillé à l'asiatique avec salade de pois mange-tout

Le poulet grillé à l'asiatique avec salade de pois mange-tout est une recette de grillades saine et sans gluten pleine de croquant et de saveur !

Cet article peut contenir des liens affiliés.

Je suis si heureux d'annoncer que nous avons utilisé notre gril plus au cours du mois dernier que nous ne l'avons fait TOUS l'été dernier. Le dernier plat à embellir nos grilles de gril ? Poulet grillé à l'asiatique avec salade de pois mange-tout. J'ai trouvé une toute nouvelle appréciation pour la cuisson rapide, les dîners grillés fumés qui viennent avec une grande saveur et un nettoyage minimal, y compris cette recette de poulet lumineuse et saine!

Tout d'abord, vérifiez les couleurs de ce plat ! Je suis tellement excité de commencer à manger comme si c'était l'ÉTÉ, c'est-à-dire manger facilement l'arc-en-ciel.

Le poulet mariné dans mes ingrédients d'inspiration asiatique préférés, y compris la sauce tamari ou de soja sans gluten, l'huile de sésame, la sauce chili, un peu de cassonade, le jus de citron vert, l'ail et le gingembre est grillé puis garni d'une salade de chou ultra-croquante à base de rouge râpé du chou, des oignons verts croustillants, des carottes croquantes et des pois sucrés sucrés vêtus de la même sauce dans laquelle le poulet est mariné (je veux dire, pas comme le même sauce, mais une portion réservée de la marinade!) C'est amusant à manger, joli à regarder, frais, sain et facile.

Honnêtement, ce poulet est l'un des plus délicieux à sortir de mon gril. Il a l'équilibre parfait entre piquant, chaleur et un tout petit peu de sucré, et oh mon dieu, c'est si tendre. J'adore le fait que la salade de chou contienne l'ajout non conventionnel de pois mange-tout avec lesquels j'ai été tellement obsédé ce printemps. Doux et croquant comme aucun autre légume. Je sais que vous allez adorer ce plat !

Bols de steak et de pommes de terre

Commencez par mélanger la marinade et la vinaigrette à la salade de chou dont j'ai parlé.

  • Tamari ou sauce soja à faible teneur en sodium sans gluten (le plat ne sera pas sans gluten si vous utilisez de la sauce soja)
  • cassonade
  • huile de sésame
  • graines de sésame
  • sauce chili à la siracha
  • Gingembre moulu
  • Ail haché
  • Jus de citron vert
  • Sel et poivre

Réservez 1/3 tasse de la marinade puis ajoutez le reste dans un grand sac Ziplock avec 3 oignons verts hachés grossièrement et 4 poitrines de poulet qui ont été écrasés. Écrasez le sac pour vous assurer que tout est enrobé puis laissez mariner au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes et jusqu'à 4 ou 5 heures.

Lorsqu'il est temps de chauffer, préchauffez le gril à feu vif jusqu'à ce qu'il atteigne au moins 400 degrés, puis baissez le feu à moyen. Il est important de maintenir la chaleur à feu moyen car toute température plus élevée fera brûler le sucre de la marinade au lieu de caraméliser. Vaporisez un côté des poitrines de poulet avec un spray antiadhésif, puis placez le côté vaporisé vers le bas sur le gril et faites griller pendant 3 à 4 minutes de chaque côté, en vaporisant le dessus avant de retourner.

Pendant que le poulet est en train de griller, mélanger la salade de pois croquants. C'est juste chou rouge râpé, découpé en tranches pois mange-tout, déchiqueté carottes, et oignons verts qui ont été tranchés en diagonale, mélangés avec la marinade réservée. Vous pouvez certainement couper les légumes un jour ou deux à l'avance pour gagner du temps ! Goûtez puis ajoutez du jus de citron vert supplémentaire, du sel et du poivre si nécessaire.

Une fois le poulet cuit, le dresser puis le garnir de la salade de chou fraîche croustillante. Arrosez de jus de citron vert supplémentaire, s'il vous plaît, puis creusez ! J'espère que vous aimerez ce plat de grillades d'été croustillant, savoureux, frais et sain!


Salade estivale facile aux pois sucrés

  • Auteur : Joanie Simon
  • Temps de préparation : 12 minutes
  • Durée totale : 12 minutes
  • Rendement : 6 - 8 portions 1 x

Ingrédients

  • 2 tasses de pois mange-tout tranchés
  • 3/4 tasse de poivron rouge en julienne
  • 3 échalotes coupées en dés
  • 3/4 tasse de chou vert râpé
  • 1/4 tasse d'huile (arôme léger)
  • 1 cuillère à soupe de Dolcedi ou de miel ou d'agave
  • 1 cc de jus de citron vert
  • 1/4 tasse de vinaigre de champagne aux agrumes ou de vinaigre de vin blanc
  • 1/4 cc de poivre noir
  • sel au goût

Instructions

  1. Mélanger les pois mange-tout, les poivrons rouges, les oignons verts et le chou vert dans un grand bol.
  2. Mélanger le reste des ingrédients et remuer pour combiner. Mélanger avec les légumes et servir frais.

Avez-vous fait cette recette?

Tag @thebiteshot sur Instagram et hashtag #thebiteshot

*Recette originale de Joanie Simon (joaniesimon.com)

Salut! Je suis Joanie. Photographe culinaire. Développeur de recettes. Éducateur en ligne. Bienvenue sur mon site !


Salade de pois sucrés

Ingrédients:
2 tasses de pois mange-tout
2 carottes moyennes
1 petit bulbe de fenouil (6 onces)
1 grosse pomme
1 tasse de chou rouge de Milan ou de chou rouge râpé
1 tasse de chou nappa râpé
6 onces de yogourt grec nature
2 cuillères à soupe de vinaigre de cidre de pomme
1 cuillère à soupe de miel
1 cuillère à café de moutarde de Dijon
1 cuillère à café d'estragon frais ciselé
Sel Poivre noir moulu

Couper les pois, les carottes, le fenouil et la pomme en julienne et les placer dans un grand bol. Ajouter le mélange de chou pour combiner. Dans un petit bol, mélanger le yogourt, le vinaigre de cidre, le miel, la moutarde et l'estragon. Ajouter au mélange de légumes et mélanger pour enrober. Assaisonner au goût avec du sel et du poivre. — Adapté de : www.bhg.com/recipes/party/seasonal/pea-recipe

© 2021 La New Mexico Farmers' Marketing Association, une organisation à but non lucratif 501(c)3, soutient les agriculteurs, les familles et les communautés du Nouveau-Mexique en fournissant une éducation publique, des programmes d'accès à la nourriture, une assistance technique et un plaidoyer.


Poivre noir + saumon (sauvage) cuit au citron vert avec une salade de pois mange-tout + carottes croustillantes

Je crois fermement que peu importe qui vous êtes, vous devez avoir une recette de dîner dans votre poche arrière lorsque vous avez des invités surprises ou que vous voulez simplement quelque chose de solide à préparer pour votre famille ou vos amis. Même si vous n'aimez pas trop cuisiner, ou même si vous cuisinez tout le temps, avoir cette recette que vous avez faite tellement de fois que vous devez penser à la préparer est important et vous fera également ' re la vie un peu plus facile.

J'ai 2-3 plats à emporter (faciles) pour le dîner, et ce saumon en fait partie. C'est généralement ce à quoi ressemble notre dîner de début de semaine, mais je peux imaginer si j'ai un invité de dernière minute et que je n'ai pas le temps de planifier le menu. Et par fantaisie, je veux dire faire quelque chose comme une salade de chou vraiment savoureuse que je peux empiler de manière impressionnante sur le dessus. Le poisson est mon plat préféré pour le dîner, parce que j'ai tellement d'amis qui sont "sans gluten, végétariens… avec du poisson" que je suppose qu'on appellerait un pescatarien, mais qui aiment les étiquettes. Certainement pas moi.

En ce qui concerne le poisson, il est important d'être aussi pointilleux et avisé sur le poisson que vous achetez que sur le reste de la nourriture que vous mangez. Je suis sûr que vous l'êtes déjà, mais je trouve que l'achat de poisson est un peu déroutant. Vous devez faire attention à plus d'une chose (et en fait, le bio est une chose que vous ne voulez pas). Quand j'achète du poisson, c'est mon critère : durable, NON d'élevage, faible en mercure, riche en omégas, très frais et savoureux. Vous devez garder un œil sur les astuces comme appeler un poisson "biologique", car il n'y a pas de certification pour cela.

Le saumon est particulièrement délicat car il existe tellement de types et de noms qu'il est facile d'acheter la mauvaise chose. Par exemple, le saumon de l'Atlantique est pratiquement toujours élevé. Écossais aussi. Si vous voulez du vrai saumon sauvage, il vient du Pacifique, souvent de l'Alaska, et il y a une saison pour cela qui se situe généralement maintenant jusqu'à la fin de l'été. Un bon moyen de savoir si votre saumon est sauvage est qu'il aura l'air moins "gras" et plus rouge qu'un morceau d'élevage qui aura plus de gras et une couleur organique. Je suis fier de pouvoir repérer un morceau de saumon d'élevage à un kilomètre de distance, mais si vous êtes plus novice en la matière. lisez les étiquettes, demandez à la personne derrière le comptoir d'où vient le poisson et à quel point il est frais. Ne faites pas toujours confiance à ce que dit le panneau.

Si vous n'êtes pas quelqu'un qui mange du saumon, ou si vous nourrissez des gens qui n'en mangent pas, cette salade de chou sur un steak de chou-fleur serait une délicieuse alternative. Ou vous pouvez également manger cette salade de chou pour le déjeuner, seule, peut-être même avec une tranche d'avocat. C'est super savoureux et c'est mon nouveau plat d'accompagnement.


Recette: Pois, Radis, & Salade de chou

Utilisez la moutarde de Dijon Maille primée pour ajouter une délicieuse touche épicée à cette recette de salade de pois, de radis et de chou facile à suivre. À la fois facile et rapide à préparer, ce plat est l'aliment de base parfait pour tout repas-partage ou fête. Vous pouvez facilement doubler la recette pour la préparer en vrac, et tous vos amis et votre famille seront émerveillés par votre création !

Ingrédients

  • 4 onces de pois mange-tout, tranchés finement sur la largeur
  • 1 botte de radis, tranchés à moitié finement en allumettes et à moitié tranchés finement en rondelles
  • 4 onces de chou rouge, finement râpé
  • 4 onces de pois frais ou de pois surgelés, décongelés
  • 1 citron, zesté et pressé
  • 1/4 tasse d'huile d'olive
  • 1 cuillère à soupe de moutarde de Dijon
  • 2 cuillères à soupe de vinaigre de vin blanc
  • Sel de mer
  • Poivre noir fraichement moulu

Préparation

  1. Mélanger les pois mange-tout, les allumettes de radis, le chou rouge et les petits pois dans un bol moyen. Ajouter le reste des ingrédients dans un bocal avec couvercle. Agiter pour bien mélanger.
  2. Mélanger la salade avec la vinaigrette juste avant de servir. Répartir les rondelles de radis sur le dessus.

Recette de salade de chou et photo initialement publiées sur epicurious.com.

Pour plus de recettes, visitez notre blog. De plus, si vous préparez l'une de nos recettes, veuillez nous le montrer en nous identifiant @chefsbest sur toutes les plateformes de médias sociaux.

ACCESSIBILITÉ

International Culinary ChefsBest, LLC s'engage à rendre son site Web utilisable par toutes les personnes en respectant ou en dépassant les exigences des Directives pour l'accessibilité du contenu Web 2.1 (WCAG 2.1). Nous effectuons un audit de notre site Web et sommes en train de mettre en œuvre des recommandations qui nous aideront à garantir que notre présence sur le Web, au mieux de nos capacités, est conforme aux WCAG 2.1 Niveau AA. Veuillez noter que nos efforts se poursuivent alors que notre concepteur de site Web actuel met en œuvre les améliorations pertinentes pour répondre aux directives WCAG 2.1 de niveau AA au fil du temps. Si vous avez des questions ou des préoccupations spécifiques concernant l'accessibilité de ce site ou si vous avez besoin d'aide pour utiliser les processus trouvés sur notre site Web, veuillez envoyer un e-mail à [email protected]


LAC ROUGE - 14728 km
35, promenade Birks, P0V 2M0

LOOK SIOUX - 14882 km
41, rue Front, P8T 1A3

DRYDEN - 14882 km
79, rue Queen, P8N 1A6

  • MÉLANGEUR MAD JACK
  • RICKARD RADLER
  • RICKARD IPA
  • JACK FOU
  • GLACE NOIR
  • LUNE BELGE
  • ÉTIQUETTE NOIRE
  • MILLER HAUTE VIE
  • LA VIEILLE VIENNE
  • PUNCH TROPICALE MAD JACK
  • LAGER RICKARDS RED SESSION
  • COORS BORD 0 5
  • PILSNER À L'ANCIENNE
  • PALE ALE GRANVILLE NORD-OUEST
  • COORS TRANCHE LIME
  • MILLER LITE
  • LAGER GRANVILLE MELON D'EAU
  • BIG ROCK BOW VALLEY LAGER
  • COORS MÉLANGE ÉTÉ 2020
  • PERTH LAST DUEL LAGER
  • PERTH CALYPSO IPA
  • IPA HOPIDE DE PERTH
  • ALEXANDER KEITHS ROUGE
  • AMBRE FACILE DE PERTH
  • ALEXANDER KEITHS IPA
  • LABATT 50 ALE
  • BUD LIGHT LIME
  • GLACE BUSCH
  • MICHELOB ULTRA
  • LAGER PÂLE ROLLING ROCK
  • BUDWEISER
  • CRISTAL
  • LABATT EXTRA SEC
  • BLEU LABATT
  • GLACE LABATT
  • LAGER ORIGINE LABATT
  • MAXIMUM DE GLACE
  • LUMIÈRE BLEUE
  • KOKANEE
  • BUD LUMIÈRE
  • GUINNESS EXTRA STOUT
  • LAGER CHANCEUSE
  • BUSCH LAGER
  • LUMIÈRE BUSCH
  • LUMIÈRE KEYSTONE
  • MOLSON ULTRA
  • MOLSON STOCK ALE
  • EXPORTATION
  • ROUGE RICKARD
  • GET2GETHER
  • CARLING GLACE
  • MOLSON CANADIEN
  • MILLER ORIGINE PROJET
  • LAGER CARLING
  • MOLSON SEC
  • PACK DÉGUSTATION RICKARDS
  • COORS LIGHT
  • LUMIÈRE CARLING
  • BOHÉMIEN
  • COUP DE FROID CANADIEN MOLSON
  • SIFFLET À VAPEUR PILSNER PREMIUM
  • NEW BELGIUM FAT TIRE AMBER ALE
  • STEAM WHISTLE PALE ALE
  • LAGER NEUSTADT
  • PALE ALE ÉCOSSAIS NEUSTADT
  • NEUSTADT 10W30 BALE BRUNE
  • SMOOTH HOPERATOR PALE ALE
  • ALE LÉGER SANS BON SENS
  • VIEILLE CAMARIE AMBER ALE
  • BOMBSHELL BLONDE ALE
  • BALE ÉPICÉE AU MIEL HABANERO
  • STOUT À L'AVOINE SIMPLE HOMME
  • PORTIER DE CHARBON INNOCENTE
  • OUTLAW 21 LAGERED ALE
  • INNOCENTE FLING GOLDEN ALE
  • CONDUCTEURS DE JONCTION ALE
  • CARIBRU IPA
  • GOUGOUNES ROUSSES BALE ROUGE
  • TUQUE DOREE CANADIAN PALE ALE
  • BLONDE RUE BROCK
  • BROCK STREET ROUGE IRLANDAIS TRADITIONNEL
  • SHAWN ET ED BREWING LAGERSHED ORIGINAL
  • BROCK STREET BOHÈME PILSNER
  • BELL CITY ELIJAHS REAL MCCOY LAGER
  • IPA GREENWOOD GAUCHE CHAMP
  • JOHNY BOOTLEGGER SING SING SOUR GRAPE
  • JOHNY BOOTLEGGER ALCATRAZ POMME SOURRE
  • FUSÉE DE GLACE POPPERS
  • RÉV ORIGINAL
  • REV PASTÈQUE
  • CLUBTAILS FRAISE COLADA
  • SELTZER DUR DE NOIX DE COCO PYUR
  • SELTZER DUR PÊCHE PYUR
  • CIEL CLAIR DE LUNE BELGE
  • BULLES DE NUIT MIMOSA
  • LONGSLICE PUNS N GOSES GOSE
  • AMSTERDAM FRIA CERVEZA SPÉCIAL
  • PHILLIPS GLITTERBOMB
  • MUSKOKA CAMP OUT PILS
  • PILSNER À L'ANCIENNE 6 1
  • MARKET BREWING CO BEAR HUG IPA
  • MUSKOKA BANDE DE ROULEMENT LÉGÈREMENT
  • MAD JACK BLEU FRAMBOISE
  • MAD JACK PASTÈQUE KIWI
  • PORCHE AVANT SESSION BIO IPA
  • PACK MÉLANGEUR DE SURVIE MUSKOKA
  • BIÈRE À LA CRÈME MANITOULIN KILLARNEY
  • RAINHARD KAPOW IPA
  • RAINHARD ARMED N CITRA
  • IRON PIG PALE ALE
  • ASHTON BREWING COMPANY BLÉ BLEUET
  • RATTLE N NEMO AMBER ALE
  • ASHTON BREWING COMPANY CREAM ALE
  • Limonade BUD LIGHT FRAISE
  • COORS BIOLOGIQUE
  • PILSNER BIO DE LA RUE DU MOULIN
  • MILL STREET GRANDE PETITE LAGER
  • COLLECTION ÉTÉ CREEMORE
  • BOBCAYGEON FIREFLY BLANC BELGE
  • LAGER SESSION SIFFLET À VAPEUR
  • BEAUS COUNTRY VIBES AMBER LAGERED ALE
  • BALE D'OR MOLSON
  • MAISON EN PIERRE PREMIUM TCHÈQUE PILSNER
  • SIFFLET À VAPEUR CITRON SHANDY
  • SOL
  • LAGER SNEAKY WEASEL
  • PACK MIXTE MOOSEHEAD RADLER
  • MÉLANGEUR MILL STREET LAGER LANE
  • INEDIT DAMM
  • CHAMBRE DE FOUR BEARDMORE KOLSCH
  • MOOSEHEAD LAGER PROJET
  • JAMES READY LAGER PROJET
  • TIRAGE DE CANO FISSURÉ
  • MOOSEHEAD PALE ALE DRAFT
  • PROJET MOOSEHEAD RADLER
  • HOP CITY BIG TIKI PUNCH DRAFT
  • LAKE OF BAYS OFF THE GRID HAZY PALE ALE
  • BELL CITY TROP BLESSÉ EN NOUVELLE ANGLETERRE SESSION IPA
  • BENCH BREWING SHORT HILLS HAZY IPA
  • MILLER HIGH LIFE LIGHT
  • PACK DE PORCHE HEY YALL
  • BUDWEISER ZÉRO
  • VIEILLE FLAMME PAS DE REGRETS
  • GOODLOT BIGHEAD AMBRE
  • ROUGE FLAMME ANCIENNE
  • BLONDE VIEILLE FLAMME
  • NOUVELLE BELGIQUE VOODOO RANGER IPA
  • PACK MÉLANGEUR BANGARANG HARD SELTZER
  • SIGNAL WAVE PALE ALE
  • SELTZER DUR BANGARANG MANGUE
  • NEIPA LARGE
  • KIRIN ICHIBAN
  • THORNBURY BLUE MOUNTAIN LIGHT LAGER
  • PLAGE DE WASAGA 1 CERVEZA
  • BEACH DAY TOUS LES JOURS BERRY BEACH
  • STRATFORD PILSNER
  • BIG RIG SHAKEDOWN APA
  • BEACH DAY TOUS LES JOURS PUNCH AUX FRUITS
  • MALT ORIGINAL ROCKSTAR
  • SELTZER DUR BANGARANG BLEU FRAMBOISE
  • OR CHIMAY
  • MOINE RODÉO MILL RUE
  • CRANK LITE LAGER
  • STELLA ARTOIS
  • SOBER CARPENTER SANS ALCOOL ROUGE IRLANDAIS
  • JONCTION HAZY IPA
  • LAGER CARIBRU
  • JONCTION CRAFT PILSNER
  • LAGER MACLEANS
  • BLONDE FRAISE BROCK STREET
  • EAU BLANCHE BLOOD MOON SOUR
  • ANDERSON GOLD LAGER
  • NÉCESSITÉS NORDIQUES DU GÉANT DORMANT
  • HOLLINGER HELLES
  • CHÊNE NOIR 10 ANS AMER IPA IMPÉRIAL
  • BIÈRE IPA WOODHOUSE
  • PEOPLES PINT HELLES ISLAND LAGER
  • LOCK STREET BREWING PORT CTÉ PILSNER
  • BECKS SANS ALCOOL 0 0
  • MOULIN ST VANILLE PORTER
  • BUSCH GLACE 6 0
  • MILL STREET STOCK ALE
  • MILL STREET TANKHOUSE ALE
  • MILL STREET ORIGINAL BIO
  • RADLER BUD LIGHT LEMONADE
  • RUE MILL 100E MÉRIDIEN
  • MILL STREET CTE OUEST IPA
  • FLACON STUBBY BLEU LABATT
  • 12 MILE INDIA PALE LAGER
  • BALE CREME COSMIQUE CAMERONS
  • MILL STREET PABLIER STOUT
  • SKELETON CREW BREWING EVIL GENIUS SESSION IPA
  • AMBEAR RED ALE CAMERONS
  • IPA JURASSIQUE CAMERONS
  • JOURNAL DES CAPITAINES CAMERONS
  • OLD CRÉDIT AMBER ALE
  • VIEUX CRÉDIT PALE PILSNER
  • SINGES VOLANTS 12 MINUTES DU DESTIN
  • BELLE GUEULE
  • SINGES VOLANTS JUICY ASS IPA
  • FLYING MONKEYS FREAKSHOW CRUSH HAZY IPA
  • WARSTEINER PREMIUM VERUM
  • DAB LAGER ORIGINALE
  • LAGER CARIB
  • HACKER PSCHORR HEFE WEISS
  • BODDINGTONS PUB ALE
  • BIÈRE TRADITIONNELLE BIG ROCK
  • BIG ROCK GRASSHOPPER KRISTALLWEIZEN
  • BIÈRE DE WATHOG ALE BIG ROCK
  • BLANCHE DE CHAMBLY
  • IMPORTATION SOL
  • CRÊTE SUPER
  • SMITHWICKS ALE
  • MICKEYS
  • DOS ÉQUIS LAGER
  • TUBORG OR
  • LAGER HARPE
  • BLONDE LEFFE
  • HOEGAARDEN
  • NEWCASTLE BROWN ALE
  • PILSNER URQUELL
  • PALE ALE GRIFFON
  • PALE ALE ST AMBROISE
  • HEINEKEN SA
  • LEFFE BRUNE
  • PROJET DE PUB GUINNESS
  • BECQUET
  • IMPORTATION CORONA
  • GROLSCH PREMIUM PILSNER
  • BIÈRE HOLSTEN PREMIUM
  • FAX EXTRA FORT 10
  • SAMUEL ADAMS BOSTON LAGER
  • BIÈRE À LA CRÈME KILKENNY
  • MURPHYS IRISH STOUT
  • GROLSCH PILSNER 450ML
  • COLLECTION ÉTÉ ÉPHÉMÈRE UNIBROUE
  • FAX PREMIUM LAGER
  • ANGLAIS ANCIEN 800
  • VIEILLE POULE MACHINE
  • TENNENTS EXPORT LAGER
  • UNIBROUE LA FIN DU MONDE
  • PAULANE HEFE WEISSBIER
  • CAFFREYS
  • BIÈRE DE TIGRE
  • IPA CITRADÉLIQUE BIG ROCK
  • LUMIÈRE AMSTEL
  • BAVIÈRE 8 6
  • BIÈRE BAVARIA PREMIUM
  • STOUT AVOINE ST AMBROISE
  • KROMBACHER PILS
  • POPPERS GLACE DURE
  • MENABREA BLONDA
  • LUMIÈRE CORONA
  • KRONENBOURG 1664
  • POPPERS GLACE SAUVAGE
  • BOUTEILLE DRAFT GUINNESS
  • POPPERS RICCO SANGRIA
  • LAGER AMBRE TÉLÉCOPIE
  • BALE ANGLAISE TETLEYS
  • CARLSBERG
  • KOZEL
  • STAROPRAMEN
  • CARLSBERG LITE
  • BLÉ ABRICOTS ST AMBROISE
  • POPPERS ROSE
  • ERDINGER WEISSBIER
  • DE KONINCK
  • BIÈRE FRAISE FRULI
  • TÉLÉCOPIE ROYAL FORT
  • BIÈRE STIEGL
  • HACKER PSCHORR MUNICH GOLD LAGER
  • TUBORG PILSNER
  • DELIRIUM TREMENS
  • BALE ROUGE GRIFFON
  • NEGRA MODELO
  • BANDE ROUGE
  • POPPERS CRAN GLACE
  • ERDINGER DUNKEL WEISSBIER
  • BAVIÈRE 8 6 ROUGE
  • BITBURGER
  • OHARAS IRISH STOUT
  • LAGER MYTHE
  • TCHÈQUE
  • WEIHENSTEPHANER HEFEWEISS
  • PACK DÉGUSTATION ST AMBROISE
  • BIÈRE DE ZYWIEC
  • BIRRA DOLOMITI
  • PALM AMBER ALE
  • DNU WERNESGRUNER PILS
  • GRIMBERGEN DOUBLE AMBRE
  • KRONENBOURG 1664 BLANC
  • DOS ÉQUIS AMBRE
  • TECATE
  • TYSKIE GRONIE
  • BIRRA MORETTI
  • KROMBACHER FONCÉ
  • LAGER PREMIUM BROUCZECH
  • WEIHENSTEPHANE DUNKEL
  • LA MESSAGERE SANS GLUTEN
  • BIÈRE DE YANJING
  • IMPORTATION D'ESPATNES
  • KROMBACHER WEIZEN
  • RADLER DE PAMPLEMOUSSE STIEGL
  • BOXER GLACE
  • BIRRA CASTELLO
  • BIÈRE LECH
  • HOLSTEN FESTBOCK
  • HOLSTEN MAIBOCK
  • MORT SUBITE KRIEK
  • THÉ TORSADÉ
  • PILSNER PREMIUM MONGOZO
  • KONIG LUDWIG WEISSBIER
  • DUNKEL PREMIUM WARSTEINER
  • PERONI NASTRO AZZURRO
  • LIEFMANS FRUITSSE
  • MAREDOUS BRUNE
  • LA CHOUFFE
  • HOUBLON CHOUFFE
  • FULLERS LONDON FIERTÉ
  • OMMEGANG HENNEPIN
  • HOFBRAEU MUENCHEN ORIGINAL
  • LAGER PREMIUM SAN MIGUEL
  • BIG ROCK PILSNER
  • DAB MAIBOCK
  • SCHOFFERHOFER HEFEWEIZEN
  • ST AMBROISE IPA
  • HACKER PSCHORR KELLERBIER
  • BLONDE DE L'ABBAYE DE MONS
  • FULLERS EXTRA SPEC AMER
  • CHEVAL BLANC
  • RADEBERGER PILSNER
  • RODENBACH GRAND CRU
  • L'ABBAYE DE MONS WITTE
  • JEVER PILSENER
  • LA TRAPPE TRIPEL
  • LA TRAPPE QUADRUPEL
  • BELHAVEN BLACK SCOT STOUT
  • HOLLANDIA PILSNER
  • SCHNITZER BRAU SANS GLUTEN
  • RADLER DE PAMPLEMOUSSE SCHOFFERHOFER
  • PROJET D'ORIGINE ALBERTA
  • DAB DARK LAGER
  • MENABREA AMBRATA
  • VEDETTE EXTRA BLANC
  • HOFBRAEU MUENCHEN DUNKEL
  • BIÈRE TSINGTAO
  • RED RACER INDIA PALE ALE
  • RED RACER SESSION ALE
  • SIERRA NEVADA PALE ALE
  • RUBY TEARS RED ALE
  • MODÈLE SPÉCIAL
  • ESTRELLA DAMM
  • MACKESON STOUT
  • KONA BIG WAVE GOLDEN ALE
  • 8 6 EXTRÊME
  • LAGUNITA IPA
  • DRAGON STOUT
  • LAGER BLONDE GUINNESS
  • BOXER LAGER SANS GLUTEN
  • WARSTEINER DOUBLE HOUBLON
  • OTTAKRINGER VIENNE LAGER
  • HOLLANDIA SUPER FORT
  • DAURA DAMM
  • ST AMBROISE DOUBLE IPA
  • THÉ TORSADÉ MOITIÉ ET MOITIÉ
  • OTTAKRINGER AGRUMES RADLER
  • BIÈRE GOSSER
  • SESSION ST AMBROISE IPA
  • KONIG PILSENER FT
  • QUATRE PÈRES CHEVTCHENKO 9
  • DUCHESSE DE BOURGOGNE
  • FURET VEULEUX BADGER
  • QUATRE PÈRES LE DÉPART
  • BÉNÉDIKTINER WEISSBIER
  • LIEFMANS YELLOH
  • PALE ALE AMÉRICAINE GLUTENBERG
  • L'OKTOBERFEST D'ERDINGER
  • BUD LIGHT CHELADA 2020
  • SAMUEL ADAMS REBEL IPA
  • PILSNER DE COURSE ROUGE
  • KONIG PILSENER
  • MARTENS 10 BLONDE LAGER
  • CHAISE DE PLAGE LAGER
  • LAGER DE CERF
  • CLUBTAILS SUNNY MARGARITA
  • INNIS ET GUNN ORIGINAL
  • LAGER DE LA LIGUE DE LA BIÈRE
  • IPA FRAÎCHE PRESSÉE DESCHUTES
  • GUINNESS HOP HOUSE 13 LAGER
  • DESCHUTES BLACK BUTTE PORTER
  • ROUGE CHIMAY
  • AVERBODE ABBEY ALE
  • CHIMAY BLANCHE
  • LINDEMANS KRIEK
  • IMPORTATION DE SAPPORO
  • ST AMBROISE NOIR IPA
  • OTTAKRINGER HELLES
  • IPA SUPER SOLAIRE RED RACER
  • DAB LEMON RADLER NON FILTRE
  • INNIS ET GUNN LAGER
  • PALE ALE RED RACER NORTHWEST
  • KRONENBOURG 1664 BLANC FRUITS ROUGES
  • OMMEGANG PALE SOUR ALE
  • SHANDY CARIB GINGEMBRE
  • SHANDY CARIB OSORE
  • SAMUEL ADAMS OCTOBERFEST
  • ASAHI SUPER SEC
  • IMPORTATION MILLER HAUTE VIE
  • SAM 76
  • PETITE CHOSE BRUME
  • LE GINGEMBRE DU SUSSEX
  • FARMERY ESTATE BRASSERIE PRAIRIE BERRY ALE
  • STIEGL ZITRONE CITRON RADLER
  • FARMERY ESTATE BRASSERIE LEMONALE ROSE
  • SEMÉDORATO
  • L'ENFER DE KROMBACHER
  • L'ENFER BÉNÉDIKTINER
  • KUCHLBAUER WEISSE
  • BIÈRE EXTRA FORTE RED HORSE
  • GAFFEL KOELSCH
  • ALE AU PAMPLEMOUSSE WHISTLER
  • THÉ TORSADÉ FRAMBOISE
  • WHIPRNAPR INUKSHUK IPA
  • TRALE TRANSCANADIENNE WHIPRNAPR
  • WHIPRNAPR RACINE DU MAL
  • SAISON RUE KING
  • LAC DES BOIS LAC OUBLIÉ BLUEBERRY ALE
  • LAC DES BOIS SULTANA GOLD BLONDE ALE
  • FIREHOUSE ANGLAIS BRUN NOIX
  • LAC DES BOIS AU BORD DU LAC KOLSCH
  • RADLER DE PAMPLEMOUSSE DE WATERLOO
  • LAGER LANDSHARK
  • UNE CASQUETTE ROUGE
  • PILSNER DE WATERLOO
  • IPA DE WATERLOO
  • LAGER AMBRE DE WATERLOO
  • LAKER GLACE
  • LAKER LAGER
  • PC MIEL ROUGE
  • LAKER ROUGE
  • PC ORIGINE LAGER
  • WATERLOO FONCÉ
  • LUMIÈRE PC
  • LAKER FORT
  • PC SEC
  • LAKER LIGHT
  • PC CERVEZA
  • PC FAIBLE EN GLUCIDES
  • THÉ GLACÉ DUR HEY YALL
  • HEY YALL GÉORGIE PÊCHE
  • DARK ALE DU HAUT-CANADA
  • COLT 45
  • LAGER DU HAUT-CANADA
  • BALE BRUNE DU COMTÉ DE WELLINGTON
  • IPA À L'ENVERS DE WELLINGTON
  • WELLINGTON S P A
  • LAGER ARTISANALE LAGGAR FALCON
  • WELLINGTON HELLES LAGER
  • BALE FAUCON ROUGE
  • COORS ORIGINAL
  • MÉLANGEUR WELLINGTON CRAFT
  • LAGER ARTISANALE DE WATERLOO
  • GRANVILLE BREWERS CHOICE ÉTÉ
  • BLÉ MANGUE LUNE BELGE
  • CREEMORE BOUNDLESS IPA
  • GRANVILLE BREWERS CHOICE HIVER
  • CREEMORE LAGER
  • LAGERED ALE FOU ET BRUIT
  • CREEMORE LOT 9
  • IPA CTE OUEST DE GRANVILLE
  • HEINEKEN 0 0
  • BALE D'ÉTÉ GRANVILLE LIONS
  • PALE ALE DE GRANVILLE ENGLISH BAY
  • COLLECTION CREEMORE
  • MINGLER D'HIVER DE GRANVILLE
  • MINGLER D'ÉTÉ DE GRANVILLE
  • ALE FRAMBOISE GRANVILLE FALSE CREEK
  • CHEMIN DE FEU MOLSON
  • GREAT LAKES POMPOUS ASS ANGLAIS ALE
  • CANUCK PALE ALE
  • STACK IMPACT ALTBIER
  • QUATRE PÈRES NOUVEAU MONDE PILSNER
  • LONDON BREWINGS LONDON LAGER BIOLOGIQUE
  • SLEEMAN PIER POINT IPA
  • IPA TROPICALE BRASSAGE RIVERHEAD
  • SLEEMAN RAILSIDE ALE
  • ÉPHÉMÈRE POMME
  • SLEEMAN ROUSSE FONCÉ
  • OKANAGAN SPRINGS SWITCHBACK ALE
  • SAPPORO
  • BIÈRE À LA CRÈME SLEEMAN
  • PROJET ORIGINAL SLEEMAN
  • LAGER BROOKLYN
  • VIEILLE GLACE MILWAUKEE
  • RUBAN BLEU PABST 5 9
  • RED BULL DOMESTIQUE
  • VIEUX MILWAUKEE
  • VIEILLE LUMIÈRE MILWAUKEE
  • RUBAN BLEU PABST
  • RUBAN LUMINEUX PABST BLEU
  • SLEEMAN FINE PORTER
  • RUISSEAU SILVER SLEEMAN
  • MACLAY
  • LAGER BRUN MIEL SLEEMAN
  • SLEEMAN CLAIR 2 0
  • SLEEMAN INDIA PALE ALE
  • LUMIÈRE SLEEMAN
  • UNIBROUE A TOUT LE MONDE
  • SÉLECTIONS DE PRINTEMPS SLEEMAN
  • PALE A ONGLES CARRE PUBLICAIN
  • MAISON PUBLICAINE ALE
  • GRAND MIDI PUBLIQUE
  • PORTER DU RUISSEAU NOIR
  • BLÉ FRAMBOISE KAWARTHA
  • LA BRASSERIE COLLINGWOOD ROCKWELL PILSNER
  • LA BRASSERIE COLLINGWOOD KINGPOST ESB
  • LA BRASSERIE COLLINGWOOD 3 POINT SAISON
  • LA BRASSERIE COLLINGWOOD DOWN HILL PALE ALE
  • LA BRASSERIE COLLINGWOOD WHITES BAY IPA
  • BIÈRE DIABLE IPA
  • PHILLIPS BLUE BUCK ALE
  • LICORNE ÉLECTRIQUE PHILLIPS BLANC IPA
  • LAGER NIAGARA PREMIUM
  • REQUIN TIGRE PHILLIPS
  • ARTS COLLECTIFS ÉTAT BROUILLÉ
  • BALE AMBREE BROADHEAD
  • LES ARTS COLLECTIFS RENCONTRENT L'UNIVERS
  • IPA À LA MANDARINE LARGE
  • BIG RIG BLACK IPA RELEASE THE HOUNDS
  • BIG RIG PREMIUM
  • BLONDE AUX BLEUETS LARGES
  • GROS MONTAGE D'OR
  • HOPERATION SMASH NOUVELLE ANGLETERRE IPA
  • BIG RIG AMBRE CANADIEN
  • BEAR RUNNER BLONDE ALE
  • PALE ALE HAWAENNE DE LANCE
  • BIG RIG ALPHA BOMBE IPA
  • 1792 ALE ANGLAISE
  • VOLANT BLONDE
  • FER DE LANCE SAM ROBERTS BAND ALE
  • TREE TOPPER RED ALE
  • LAGER DE BRASSAGE SONDE DE LANCE
  • PALE ALE CANADIENNE OLD DEMAIN
  • OLD DEMAIN TOUT PEACHY ALE
  • LAGER LÈVRES LÂCHES LONGSLICE
  • HOPSTA LA VISTA IPA
  • ACE HILL PILSNER
  • ACE HILL VIENNE LAGER
  • LAGER MEXICAINE ACE HILL
  • HUARD ROUGE ROUGE ROUGE
  • KICHESIPPI 1855
  • BOBCAYGEON DOCKSIDE ALE
  • HAUTE EAUX DE KICHESIPPI HELLER
  • BCHERON NORD GÉANT DORMANT
  • SKULL SKULL ROCK STOUT GÉANT DORMANT
  • GÉANT DORMANT 360 PALE ALE
  • GÉANT DORMANT MR CANOEHEAD
  • SÉANCE DE CANARD CASTOR GÉANT DORMANT INDIA PALE ALE
  • POCHETTE FOOL RAFFINÉE ENVY AUSTRALIAN
  • SMITHAVENS KELLERBIER
  • PACK DÉGUSTATION SMITHAVENS
  • IPA INTERSTELLAIRE DE LA RIVIÈRE FOURCHE
  • FORKED RIVER CAPITAL BLONDE ALE
  • CHÊNE NOIR PALE ALE
  • CHÊNE NOIR BRUN NOIX ALE
  • LAGER HONNÊTE DE WALKERVILLE
  • WALKERVILLE GERONIMO IPA
  • WALKERVILLE EASY STOUT
  • WALKERVILLE PURETÉ PILSENER
  • ALE BLONDE FILLE DE FERMIERS
  • WISTLING PADDLER ANGLAISE STYLE ALE
  • TOUT OU RIEN HUSTLE SUR LE BLÉ PALE HYPE
  • TOUT OU RIEN PENSER BIGGER CREAM ALE
  • MACLEANS FERME BLONDE
  • LAGER DE LA LÉGION
  • MIDNIGHT STOUT STOUT AU LAIT D'AVOINE
  • MACLEANS PALE ALE
  • IPA CLASSE V
  • LAKE OF BAYS SPARK HOUSE RED ALE
  • PADDLE DU LAC DES BAIES SUR SESSION ALE
  • IPA TRIBORD DU LAC DES BAIES
  • LAC DES BAIES SWITCHBACK PILSNER
  • HOCKLEY DARK ALE
  • HOCKLEY AMBER ALE
  • LAGER CLASSIQUE HOCKLEY
  • PACK DÉGUSTATION HOCKLEY
  • NICKEL BROOK CAUSE ET EFFET
  • NICKEL BROOK NAUGHTY VOISIN APA
  • CHEMINÉE NICKEL BROOK IPA
  • NICKEL BROOK WICKED IPA IMPRESSIONNANT
  • NICKEL BROOK PERDU DANS LA SESSION ORBIT IPA
  • ARTS COLLECTIFS LA VIE DANS LES NUAGES
  • ARTS COLLECTIFS COMPTE ET RAISON
  • ARTS COLLECTIFS AUDIO VISUEL LAGER
  • ARTS COLLECTIFS SAINT DE CIRCONSTANCE
  • LAGER DU COMTÉ DE SHINDIG HURON
  • ARTS COLLECTIFS JAM UP THE MASH
  • BIÈRE FONCÉE STONEHAMMER
  • PALE ALE STONEHAMMER
  • LUMIÈRE MARTEAU DE PIERRE
  • BIÈRE À LA CRÈME MUSKOKA
  • MARTEAU DE PIERRE PILSNER
  • CAFÉ À L'AVOINE MARTEAU PIERRE
  • MUSKOKA MAD TOM IPA
  • DÉTOUR MUSKOKA
  • MUSKOKA HAZEUX ET CONFONDU
  • LAGER ARTISANALE MUSKOKA
  • PACK DE SURVIE HIVER MUSKOKA
  • MUSKOKA VENTURE HORS DES BATTUS
  • VRAI NORTH CREAM ALE
  • DOUBLE CHIEN BAISANT NOIR IPA
  • VRAI NORD INUKSHUK IPA
  • BALE ROUGE QUEUE DE CASTOR MAGNOTTA
  • MAGNOTTA GRUPPETTO LIGHT LAGER
  • JAMES PRÊT 5 5
  • RADLER DE PAMPLEMOUSSE MOOSEHEAD
  • HOP CITY POLLY PILS
  • HOP CITY 8TH SIN BLACK LAGER
  • LUMIÈRE MOOSEHEAD
  • ÉCUREUIL ABOIANT HOP CITY
  • HOP CITY HOPBOT IPA
  • LAGER MOOSEHEAD
  • CANO FISSURÉ
  • JAMES PRÊT À GLACE 6 0
  • JAMES READY LIGHT
  • HOP CITY COMMUTER SESSION IPA
  • LAGER ALPINE
  • ERDINGER ALKOHOLFREI 0 4
  • STIEGL FREIBIER 0 4
  • REDLINE CHECK MOTEUR
  • POCHETTE AMERICAN PALE ALE
  • LAGER BIÈRE FRAÎCHE
  • BIÈRE DE CHANVRE BUZZ MILLENNIUM
  • LUMIÈRE EN PIERRE
  • SAINT-ANDRÉ
  • SOUS LA LAGER SAKURA CERISE BLOSSOM
  • CONTRE LA GRAIN GOLDEN LAGER
  • CREAM ALE DE PROSPECTEUR BARBU
  • 5 HEURES SHADOW PALE ALE
  • JACQUE STRAPPE
  • FRIGO LUNATIQUE
  • SHOCK TOP BLANC BELGE
  • BUDWEISER SHOT LABATT
  • LOWENBRAU
  • IPA DE L'ÎLE GOOSE
  • BUD LIGHT POMME
  • LOWENBRAU RADLER
  • GLACE BLEUE
  • MÉLANGEUR GOOSE ISLAND
  • STRAW BER RITA PAR BUD LIME
  • LAGER AU MIEL DE LAKEPORT
  • LAC PORT PILSENER
  • LUMIÈRE DE LAKEPORT
  • ACIER
  • GLACE LAC PORT
  • BRAVA
  • LUMIÈRE BRAVA
  • VARIÉTÉ D'AGRUMES SHOCK TOP
  • AMSTERDAM CENTRE-VILLE MARRON
  • AMSTERDAM BONESHAKER IPA
  • BUD LIGHT FLAVOR FAVES MÉLANGEUR D'ÉTÉ
  • SPATÈNE
  • CRUISER ALL DAY PALE ALE
  • AMSTERDAM SPACE INVADER IPA
  • BLOND NATUREL AMSTERDAM
  • LAGER 3 VITESSES AMSTERDAM
  • GRANDE ROUE AMSTERDAM
  • CAVALIER PÂLE AMSTERDAM
  • PROPRIÉTAIRE ABSENT COWBELL
  • COWBELL DOC PERDUES BOBCAT
  • PROJET DÉSIGNÉ 0 5
  • PARTICIPEZ À L'IPA
  • PARTAGEZ BLONDE
  • BALE ROUGE DE VIMY
  • BIÈRE À LA CRÈME DE VIMY
  • LOST CRAFT REVIVALE PREMIUM LAGERED ALE
  • HENDERSON MEILLEURE BALE AMBRE
  • HENDERSON BREWING PEARSON EXPRESS IPA
  • HENDERSON FOOD TRUCK ALE
  • LAGER PREMIUM CALEDON HILL
  • CALEDON HILLS DARLY DARK
  • LARGE PORTÉE NI IPA DE PÂQUES
  • PAYS DU NORD KELLERBIER
  • BOSHKUNG 35AND118 CREME ALE
  • ANDERSON AMBER ALE
  • WAYNE GRETZKY 99 LAGER
  • BIÈRE À LA CRÈME ANDERSON
  • ANDERSON IPA
  • HOUBLON ET VOLEURS IPA
  • HOUBLON ET ROBBERS PAMPLEMOUSSE IPA
  • HOUBLON ET ROBBERS ANANAS IPA
  • PORTE TARTE AUX PÉCANES DOUBLE TROUBLE
  • EAST HAMILTON LAGER PILSNER DE STYLE ALLEMAND
  • STOUT ÂGÉ EN BARIL KINGSVILLE
  • KINGSVILLE PALE ALE
  • KINGSVILLE HEFEWEIZEN
  • EL CAMINO CERVEZA
  • NOUVELLE BLONDE BELGE DU LIMBOURG
  • NEW LIMBURG WIT BELGE STYLE ALE
  • BIÈRE SURPRISE SANS ALCOOL
  • KINGSVILLE LIGHT EH
  • LOCK STREET BREWING PALE ALE INDUSTRIELLE
  • OOPS IPA SANS ALCOOL
  • LAGER À LA TCHÈQUE KINGSVILLE
  • PORTEUR DE CAFÉ HALIBURTON
  • BALE BLONDE HALIBURTON BLUELINE
  • LAGER DE VESTIAIRE
  • HESPELER VILLAGE IPA
  • SOBRE CARPENTER BLANC SANS ALCOOL
  • SOBER CARPENTER IPA SANS ALCOOL
  • PILSNER D'OR PATRIMOINE CANADIEN
  • GOODLOT FARMSTEAD ALE
  • BLÉ DE LANCEMENT LATÉRALE
  • LAGER LATÉRALE À LANCEMENT NORD
  • RAILWAY CITY BRAWING DEAD ELEPHANT IPA
  • BALE SPORTIVE À L'ÉRABLE
  • RAILWAY CITY FER DE BRASSAGE SPIKE CUIVRE
  • SAULTER STREET BREWERY PILSNER AU BORD DE LA RIVIÈRE
  • PONT SWING BLONDE ALE
  • TASSE ET SOUCOUPE ANGLAISE ALE
  • YUZU PALE ALE
  • IPA 8 PISTES
  • 5 PAGAIES BREWING HOME SWEET HOME
  • PALE ALE INDIA ENCLENCHEE
  • 5 PAGAIES BRASSANT DANS VOTRE VISAGE IPA
  • ROGER CETTE BALE EXTRA PÂLE
  • CALABOGIES BOGIE CTE OUEST AMÉRICAINE IPA
  • CALABOGIES VACHE BRUNE NITRO STOUT
  • CALABOGIE PORTAGE PILSNER
  • LAGER BLONDE PREMIUM DE DATE LIMITE
  • SAWDUSTCITY PETITE NORVÈGE
  • RADLER GROLSCH SANS ALCOOL 0 0
  • GROLSCH SANS ALCOOL 0 0
  • VILLE natale SOUTH ALE
  • BLÉ SAUVAGE BIOLOGIQUE
  • LUMIÈRE DU SUD DE LA VILLE natale
  • LAGER DE LA RIVIÈRE OTONABEE
  • VILLE D'ORIGINE HAZY SUSAN IPA
  • DOUBLE IPA IMPÉRIAL DE LA RIVIÈRE OTONABEE
  • BEAU IPA À TEMPS PLEIN
  • BEAUS BON TEMPS SESSION IPA
  • BEAUS LUG TREAD LAGERED ALE
  • BEAUS WAG LE LOUP BLANC IPA
  • BEAU RADLER
  • SPLIT RAIL AMBER ALE
  • OR MANITOULIN
  • BRASSERIE VILLE ROUES CARREES HAZY IPA
  • PALE ALE AMÉRICAINE DE RETOUR À LA CENTRALE
  • BAYSIDE BREWING LONG POND LAGER
  • BAYSIDE BREWING BRONZEBACK DARK ALE
  • CLIFF TOP PALE ALE
  • BAYSIDE BREWING VERGER CHERRY LAGER
  • LAGER DE FERME
  • AU-DELÀ DU FUZZ ROSE PÂLE
  • AU-DELÀ DE LA COUPE CLAIR
  • MASCOTTE PILSNER
  • BENCH BREWING BALLS SESSION D'AUTOMNE IPA
  • BENCH BREWING JORDAN HARBOUR BELGIAN PALE ALE
  • BACKPADDLE BONDE ALE
  • BANC DE BRASSAGE LINCOLN LAGER
  • AU-DELÀ DE L'AROMATHÉRAPIE PÂLE
  • COLLECTION HIVER UNIBROUE
  • RODENBACH CLASSIQUE
  • PAULANE HELL MUNCHNER LAGER
  • RUSSELL SCHNAPSIDEE GERMAN PILSNER
  • PACK DE MÉLANGE DE CONCASSEUR RUSSELL CRAFT
  • SAWDUST EVERYDAY MAGIC HAZY IPA
  • SCIURE LONE PINE IPA DE LA CTE OUEST
  • HERITAGE HOPS PERTH COUNTY CONSPIRATION APA
  • HERITAGE HOPS 21 HAZE CTE EST IPA
  • HERITAGE HOUBLON SON MIDI QUELQUE PART LIGHT LAGER
  • VOYAGE MAIDEN EVERGREEN
  • EVERGREEN VRAI NORD CERVEZA
  • PACK MÉLANGE AUTOMNE HIVER BEAUS
  • LAGER AUX LOUTRES NAUGHTY
  • PILSNER DE LOUTRE COQUINE
  • DOMINION CITY DEUX DRAPEAU IPA
  • DOMINION CITY VILLE ET COUNTRY BLONDE ALE
  • KAISERDOM PILSENER
  • STONEHOOKER BREWING CHILL PILS PILSNER DE STYLE TCHÈQUE
  • MACKINNON 8 MAN ENGLISH PALE ALE
  • PACK ALPIN STIEGL
  • ALE CANADIENNE MACKINNON CROSSCUT
  • ROUGE DELIRIUM
  • PERTH EURO PILSNER
  • BLOND ZOT DE BRUGSE
  • LAGER ALLEMANDE NOIRE NOIRE
  • BALE MAROCAINE FER DE LANCE
  • ALERTE ANTICIPÉE DU LAC DES BAIES
  • BIÈRE GLACÉE GLACÉE
  • PACK DE MIXER LEGEND 7 GATHERING OF LEGENDS
  • CECI UN COMMUN DE CALIFORNIE
  • SINGES VOLANTS LES MUTANTS SONT RÉVOLUTIONNAIRES IPA CRUSHABLE
  • KENSINGTON UNE AUTRE BIÈRE ROUGE
  • GRAND RIVIÈRE GRAND AVENUE IPA juteuse
  • ARIA PORTER
  • ARIA IPA
  • ARIA LAGER
  • LAGER EN BOIS
  • BLÉ DE FRAMBOISE BLANCHE BAIE
  • COURONNE
  • TRESTLE GOLDEN ALE
  • BREW REVOLUTION NEIPA WALKIN ON SUNSHINE
  • RED RACER CRUISER 8 PACK MÉLANGEUR
  • CERISE RIVIÈRE YUZU LIME
  • BEAUS LUG 2 5 LAGERED ALE
  • WERNESGRUNER PILS
  • OBLIGATION COMMUNE MOLSON
  • RUSSELL UNE PETITE BALE SCOTCH EN COLÈRE
  • BCHERON BLOUSON
  • LAGER CONTEUSE
  • MARKET BREWING CO ROAM HAZY IPA
  • OCTOPUS VEUT COMBATTRE L'IPA
  • NITA BIJU BRUT IPA
  • RIVERHEAD BREWING CERVEZA MEXICAINE
  • NITA IPA MIXED PACK ONTARIO CRAFT
  • ABANDONNÉ À L'AUTEL FRAMBOISE SOUR
  • BIÈRE DE BLÉ WUNDER WEISSE BRASSERIE MAGNOTTA
  • SÉANCE DE PLONGÉE GRAND RIVER CLIFF IPA
  • LONGSLICE SKY BISON APA
  • RADLER DE PAMPLEMOUSSE DE PERTH
  • BRIQUET LAGER FER DE LANCE
  • BOSHKUNG LIFE SESSION LAGER
  • TARTE AUX CERISES WATERLOO RADLER
  • PACK MÉLANGEUR LANDSHARK SELTZER
  • KICHESIPPI GUERRIER FEMME APA
  • HELLES DES COLLINES CALEDON
  • CREEMORE HELLES LIGHT LAGER
  • RÉTRO PILSNER
  • BANGKOK CROSSWALK NORTH EAST PALE ALE
  • VIZZY HARD SELTZER ANANAS MANGUE
  • VIZZY HARD SELTZER GRENADE BLEUETS
  • COORS SELTZER CERISE NOIRE
  • COORS SELTZER MANGUE
  • BREW REVOLUTION NORWEGIAN PALE ALE KASHMIR
  • NUTRL MANGUE
  • NUTRL CERISE NOIRE
  • PAULANER SALVATOR BOCK BIER
  • LAGER LÉGÈRE QUATRE PÈRES
  • CITRALE
  • HENDERSON X SOCIETY HIBISCUS PALE ALE
  • MIDTOWN BREWING DRY IRISH STOUT
  • MÉLANGEUR DE MALT NUTRL
  • EXPÉDITION BIGFOOT BOCK
  • LAGER EXPÉDITION LOCH NESS
  • TONA CERVEZA
  • OCTOBOX PHILLIPS
  • SAMUEL ADAMS MÉCHANT FACILE
  • BUD LIGHT MANGUE
  • IPA BIOLOGIQUE MILL STREET HAZY
  • ECHANGE BRASSERIE NO 2 AMBER ALE
  • SLEEMAN CLAIR PÊCHE
  • SELTZER DUR BANGARANG PINK LEMONADE
  • COWBELL HAZY DAYS IPA
  • HOP CITY AU NORD DE 41 BLONDE ALE
  • HOP CITY MISFIT MANGUE PASSION IPA
  • HOP CITY EL LIMERO GINGEMBRE LIME LAGER
  • MILL STREET HOPPED ET CONFUSION VOL 3
  • WAYNE GRETZKY 99 HAZY IPA
  • WAYNE GRETZKY 99 BRUME PILSNER
  • COORS TRANCHE DE PAMPLEMOUSSE
  • SESSION EXTRA MILE DE RALLYE IPA
  • MOOSEHEAD CONCOMBRE LIME SHAKER MOJITO
  • SHAKER MOOSEHEAD SUNRISE CERISE MIMOSA
  • PACK DE PARTAGE LUNE BELGE
  • BIÈRE FROIDE JOURNEE CHAUDE
  • PACK VARIÉTÉ COORS SELTZER
  • PACK VARIÉTÉ VIZZY HARD SELTZER
  • PARSONS WESTY PALE ALE
  • PILSNER À TÊTE LARGE
  • ARTS COLLECTIFS 12 THÉS DURS PÉTILLANTS
  • BRASSERIE CLÉS DE L'ÉGLISE NORTHUMBERLAND ALE
  • CLÉ DE L'ÉGLISE BRASSAGE HOLY SMOKE SCOTCH ALE
  • BOBCAYGEON PETES LAGER
  • CHERRY RIVER PÊCHE ET BASILIC
  • CERISE NOIRE DE LA RIVIÈRE CERISE
  • COTTAGE SPRINGS BEVERAGE CO DUR SELTZER PACK MIXTE
  • STEAM WHISTLE CANADA RENCONTRE LE PACK DE PARTENARIAT DU COLORADO
  • THÉ DUR AUX BLEUETS ET AU SUREAU ARTS COLLECTIFS
  • CLIFFORD BREWING CHAIN ​​LINK LAGER
  • MILL STREET ESSENTIALS MIX PACK PRINTEMPS ÉTÉ 2021
  • STASH DE BULLE DE LA VALLEE DU HOP
  • RYTHM AND BREWS SYMPHONY HAZY IPA
  • LAGER PREMIUM BREWING MVP
  • SINGES VOLANTS MONDES LOIN
  • AU-DELÀ DU PALE YUMMY
  • NITA BEER SURE D'ANANAS
  • EL GRINGO LA PACHANGA CERVEZA
  • EL GRINGO IPANEMA NOUVEAU MONDE IPA
  • LONGSLICE CERISE SPLOOSH CRAFT SELTZER
  • LUMIÈRE SHAWN ET ED LAGERSHED
  • AURORES BORNES BOBCAYGEON
  • FUN BOX IPA RAFFINÉ FOOL 2ÈME ÉDITION
  • UPPER THAMES FAIRE UNE RANDONNÉE DDH
  • LES CAMERONS EN CROISIÈRE À TRAVERS LE GALAXY HAZY IPA
  • NOTRE DAME BOHÈME PILSNER
  • IPA STAND DOWN DU LAC DES BAIES
  • SELTZER DUR BANGARANG PASTÈQUE
  • TWISTED TEA MIXED PACK
  • KENSINGTON BRING YOUR OWN SELTZER MANGO AND LYCHEE
  • KENSGINTON BRING YOUR OWN SELTZER LAVENDER PEACH
  • BELLWOODS BREWERY JELLY KING DRY HOPPED SOUR
  • BELLWOODS BREWERY JUTSU PALE ALE
  • BIG ROCK SIGNATURE VARIETY PACK
  • KARBON HELIOS
  • AMSTERDAM SWEETWATER SQUEEZE SELTZER VARIETY

For slaws with staying power and no leftovers, go cabbage-free


Radish and Pea Slaw is cabbage-free. Get the recipe link, below. (Jennifer Chase/For The Washington Post)

When it comes to picnic and potluck contributions, almost everyone welcomes coleslaw. So, why is it that what lands on the table is often store-bought?

I contend the fault lies entirely with the cabbage. Unless you are serving the entire elementary school population, one square mile of a neighborhood or the largest-ever family reunion, an entire head of cabbage makes a heckuva lot of slaw. Beaucoup. And if I want the charm of red and green shreds tangled together? Well, that’s even more slaw or, worse, lingering half heads of red and green cabbage in the vegetable drawer, to accompany the containers of leftover slaw.

Let’s turn this sad slaw story around by ditching the cabbage for the more interesting vegetables of early summer. In one: Radishes, pert and peppery, join forces with sweet snap peas and carrots. In the other, a cabbage cousin, kohlrabi, snuggles up to crisp fennel. Herbs complement the mix. These are two sturdy slaws that stay crunchy, even when tossed with a dressing.


Ingredients for Radish and Pea Slaw. (Jennifer Chase/For The Washington Post)

We cannot deny what is required for homemade slaw: knife work. There will be a lot of chopping, which means it is worth extracting an appliance or specialty tool from the back of some lower cabinet. My grandmother made slaw with the chopping attachment for her stand mixer, and, while I have one of those, I prefer to use a manual mandoline (unless I’m dealing with several heads of cabbage at once). The slivered matchsticks are so pretty, and their squared structure means more of the dressing clings to each piece. This is slow and deliberate work, even meditative. To allay mandoline-phobia, you could invest in safety, cut-proof, mesh gloves.

When I’m not in a contemplative mood and simply need to get a slaw made, the grating disk on my food processor provides the muscle power. Put all the vegetables through the feed tube and they emerge similarly shaped, a riot of color. Cut the vegetables into equal-size chunks before processing to avoid long strands that dangle precariously from the fork. Similar shapes and sizes means every bite contains a bit of this and a bit of that, and it’s easier to eat while juggling plate, glass and napkin.

In a pinch, a box grater gets the job done the same safety gloves are useful for close work. The rule of (injury-free) thumb for chopping slaw vegetables is consistency: Keep the pieces a similar size. How to dress it is a matter of personal choice. There are mayonnaise-based dressings, of course, and the ensuing discussion (Duke’s, Hellman’s, Miracle Whip vs. homemade.) I am not treading into that territory. Instead, opt for a sweet-and-tangy poppy seed dressing on one slaw and a citrus-and-chile dressing on the other.


Kohlrabi-Poppy Seed Slaw. (Jennifer Chase/For The Washington Post)

Even a slaw made of sturdy vegetables should not be dressed too far in advance. The salt and vinegar will pickle the slaw mixture, wilting it slightly and extracting moisture from the vegetables. Too much time in a salty brine and that slaw is a kissing cousin to sauerkraut — without the benefit of a slow, controlled fermentation. To avoid a pickled situation, I travel to the party with the undressed slaw in the serving bowl and the dressing in a tightly capped jar. As soon as I arrive, I’ll toss everything together for the freshest, crunchiest slaw, entirely cabbage-free.

Barrow is a Washington cookbook author. She’ll join Wednesday’s Free Range chat at noon: live.washingtonpost.com.

8 servings (makes 4 cups)

MAKE AHEAD: The vegetables may be shredded up to 1 day in advance, individually stored and refrigerated add the cilantro and Thai basil to the salad just before you add the dressing. You may have some dressing left over.

From Bring It! columnist Cathy Barrow.

¼ cup fresh lime juice (from about 3 limes)

2 tablespoons plain rice vinegar

2 tablespoons light brown sugar

2 teaspoons toasted sesame oil

1 teaspoon peeled, freshly grated ginger root

½ seeded Fresno or jalapeño chile pepper, minced (1 tablespoon)

1 teaspoon kosher salt, or more as needed

½ teaspoon freshly ground black pepper, or more as needed

1 medium watermelon radish, peeled and grated (about 1 cup see headnote)

½ small daikon radish (4 ounces), peeled and grated (about 1 cup)

About 5 medium red radishes, trimmed and grated (about 1 cup)

2 medium carrots, scrubbed well and grated (about 1 cup)

1 pint snap peas, stringed and slivered (about 1 cup)

¼ cup packed, finely chopped cilantro leaves

2 tablespoons finely chopped Thai basil

Combine the soy sauce, lime juice, grapeseed oil, vinegar, brown sugar, sesame oil, ginger, chile pepper, salt and pepper in a small jar with a tight-fitting lid. Seal and shake vigorously. The yield is about 1 cup.

Combine the watermelon, daikon and red radishes, the carrots, peas, cilantro and Thai basil in a serving bowl. Use your clean hands to mix everything together gently and thoroughly.

Shake the dressing again open and add about two-thirds of it to the slaw, mixing until well incorporated. Wait 10 minutes, then taste and add more of the remaining dressing, as needed, or salt and pepper.

The slaw will be delicious for 4 hours, after which it is still delicious but will appear more wilted, and the red from the radishes will bleed.

Nutrition | Per serving (using two-thirds of the dressing): 80 calories, 1 g protein, 6 g carbohydrates, 5 g fat, 1 g saturated fat, 0 mg cholesterol, 350 mg sodium, 1 g dietary fiber, 4 g sugar

8 servings (makes 4 cups)

MAKE AHEAD: The vegetables may be shredded up to 2 hours in advance, individually wrapped and refrigerated. The slaw will be delicious for 3 hours, after which it is still delicious but limp.

From Bring It! columnist Cathy Barrow.

1½ teaspoons powdered mustard

1 teaspoon kosher salt, or more as needed

½ teaspoon freshly ground black pepper, or more as needed

4 medium kohlrabi, trimmed and peeled, then grated (about 1½ cups see headnote)

2 medium carrots, scrubbed well then grated (about 1 cup)

1 small bulb fennel, trimmed and cored then grated, plus a few fronds for garnish (about ½ cup)

½ cup finely chopped red onion

¼ cup packed chopped fresh mint

Combine the oil, vinegar, honey, poppy seeds, powdered mustard, salt and pepper in a small jar with a tight-fitting lid. Seal and shake vigorously to form a creamy, emulsified dressing. The yield is about 1 cup.

Combine the kohlrabi, carrots, fennel, onion and mint in a serving bowl. Use your hands or two forks to mix everything together.

Shake the dressing again open and add about two-thirds of it to the slaw, mixing until well incorporated. Wait 10 minutes, then taste and add more of the remaining dressing, as needed, or salt and pepper.

Nutrition | Per serving (using two-thirds of the dressing): 120 calories, 0 g protein, 10 g carbohydrates, 9 g fat, 1 g saturated fat, 0 mg cholesterol, 125 mg sodium, 2 g dietary fiber, 8 g sugar


Instructions

sesame-miso dressing
1. Combine all dressing ingredients in a blender or food processor and set aside.
2. In a large bowl, toss together snap peas, radishes, onions, and cabbage. Add sesame seeds and toss to combine.
3. Add dressing and toss to coat.

DISCOVER YOUR HAPPY HEALTHY LIFESTYLE + GET A FREE 4 DAY MEAL PLAN!

Sign up for our newsletter to receive a free 4 Day Meal Planning Class + the latest recipes, "food first" tips and tricks, and get back to enjoying the simplicity of shared family meals made at home.


Voir la vidéo: Snap! - Blasé Blasé 1990 (Juillet 2022).


Commentaires:

  1. JoJoramar

    Vous n'êtes pas correcte. Je suis sûr. Je peux défendre ma position.

  2. Monty

    Je suis désolé, cela a interféré... Cette situation m'est familière. Écrivez ici ou en MP.

  3. Mufidy

    Je m'abonne à tout ce qui précède. Nous pouvons communiquer sur ce thème. Ici ou à PM.

  4. Archerd

    Tu es une personne très talentueuse



Écrire un message