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Pizza à la pâte de poivre

Pizza à la pâte de poivre


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Mélanger la levure avec le sel et le sucre jusqu'à ce qu'elle devienne liquide, ajouter un peu d'eau tiède, un peu de farine, mélanger et laisser lever environ 5 à 10 minutes.

La farine fraîchement tamisée est placée dans un bol, faites un trou au milieu, versez la mayonnaise, ajoutez les flocons d'avoine, les œufs, la pâte de poivre et mélangez.

Mettez le reste de l'eau tiède, les graines de lin, les feuilles de céleri et incorporez la totalité de la farine. Pour détacher la pâte des mains, nous allons ajouter environ 3 cuillères à soupe d'huile, pétrir jusqu'à obtenir une pâte élastique.

Placez la pâte dans le plateau, nivelez-la avec vos paumes, graissez toute la surface de la pâte avec du concentré de tomate, déposez une couche de fromage râpé (environ 75 gr.), Placez les olives noires en place, saupoudrez de basilic séché et mettez les plaque au four (elle est préchauffée au préalable !) à température modérée (175 degrés, environ 20 minutes).

Sortir la plaque du four, saupoudrer du reste de fromage râpé (encore 75 gr.), éteindre le feu/température, laisser la pizza au four encore quelques minutes jusqu'à ce que le fromage fonde, la portionner et servir avec tomates cerises et saupoudrer d'un peu d'aneth séché.

Bon appétit!




Vidéo: PIZZA - Улыбка Премьера, 2020 (Juillet 2022).


Commentaires:

  1. Malalrajas

    Est enlevé

  2. Obadiah

    Y aura-t-il une suite?

  3. Altu?

    Je confirme. Tout ce qui précède est vrai.

  4. Faujar

    Je considère que vous vous trompez. Je peux le prouver. Envoyez-moi un courriel à PM.

  5. Walford

    Quelque part, j'ai déjà lu quelque chose de pareil, et pratiquement mot pour mot ... :)



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